Данные бидов и аск (книги заказов) можно использовать разными способами. Самый простой способ: спрос и предложение.

Мы увидели увеличение предложения, поскольку соотношение спроса и предложения стало более отрицательным. Это произошло за счет значительного увеличения асков (лимитных ордеров на продажу) в пределах 1% от книги.

Цена BTC вскоре падает